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2006.03.17

タマネギドレッシング

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暖かくなってくると、我が家の冷蔵庫には
タマネギドレッシングが常備されます。
今年はななんちゃんも、タマネギの皮むきから
フードプロセッサーでのスライス 調味料の計量まで・・・
邪魔して・・・いえいえ 手伝ってくれました。

冷奴やサラダ・冷しゃぶなど 
なんに かけてもおいしい 万能ドレッシング。
「○○○○ガッテン」で放送されて流行ったので
ご存知の方も多いかと思います。
(レシピ欲しい方は連絡下さいね)

今日はサラダ油ではなく
太白ごま油にアレンジしてみました。

冬に食べてもよいのですが。。。
生野菜とか冷しゃぶとか・・・冷奴・・・とか
食べる機会が少ないので需要が圧倒的にねーー
夏は作っても作っても。。すぐ無くなってしまいます。

手作りドレッシングは
やっぱり おいしいですよね!!

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